Как заставить DB2 переоценивать план запроса при каждом выполнении?

Вы можете попробовать DMBS_SQL.
Он выглядит немного громоздким для такой простой цели, но работает.
Окончательный оператор SELECT строится в зависимости от допустимости значений NULL для каждого параметра.
br /> Локальные переменные XML используются для накопления выбранных строк, чтобы, наконец, вернуть их из SP. Вероятно, вы можете использовать для этого некоторую переменную [C|G]GTT или ARRAY вместо этих XML-переменных.

--#SET TERMINATOR @

-- Dynamic number of parameters demo
CREATE OR REPLACE PROCEDURE TEST_DBMS_SQL
(
  P_TABSCHEMA VARCHAR(128)
, P_TABNAME   VARCHAR(128)
)
DYNAMIC RESULT SETS 1
BEGIN
  DECLARE curid       INTEGER;
  DECLARE v_sql       VARCHAR(1000);
  DECLARE v_tabschema VARCHAR(128);
  DECLARE v_tabname   VARCHAR(128);
  DECLARE v_status    INTEGER;
  DECLARE v_doc       XML;
  DECLARE v_node      XML;
  
  DECLARE C1 CURSOR WITH RETURN FOR
  SELECT TABSCHEMA, TABNAME
  FROM XMLTABLE 
  (
    '$D/NODE' PASSING v_doc AS "D"
    COLUMNS
      TABSCHEMA VARCHAR(128) PATH 'TABSCHEMA'
    , TABNAME   VARCHAR(128) PATH 'TABNAME'
  );
  
  SET v_doc = XMLELEMENT(NAME "DOC");
  SET v_sql = 'SELECT TABSCHEMA, TABNAME FROM SYSCAT.TABLES WHERE 1=1';
  IF P_TABSCHEMA IS NOT NULL THEN
    SET v_sql = v_sql || ' AND TABSCHEMA = :p_tabschema'; 
  END IF;
  IF P_TABNAME IS NOT NULL THEN 
    SET v_sql = v_sql || ' AND TABNAME   = :p_tabname'; 
  END IF;

  CALL DBMS_SQL.OPEN_CURSOR(curid);
  CALL DBMS_SQL.PARSE(curid, v_sql, DBMS_SQL.native);
  
  IF P_TABSCHEMA IS NOT NULL THEN 
    CALL DBMS_SQL.BIND_VARIABLE_VARCHAR(curid, ':p_tabschema', P_TABSCHEMA);
  END IF;
  IF P_TABNAME IS NOT NULL THEN 
    CALL DBMS_SQL.BIND_VARIABLE_VARCHAR(curid, ':p_tabname', P_TABNAME);
  END IF;

  CALL DBMS_SQL.DEFINE_COLUMN_VARCHAR(curid, 1, v_tabschema, 128);
  CALL DBMS_SQL.DEFINE_COLUMN_VARCHAR(curid, 2, v_tabname, 128);

  CALL DBMS_SQL.EXECUTE(curid, v_status);
  --CALL DBMS_OUTPUT.PUT_LINE('Execute: ' || v_status);
  
  FETCH_LOOP: LOOP
  
    CALL DBMS_SQL.FETCH_ROWS(curid, v_status);
    IF v_status = 0 THEN LEAVE FETCH_LOOP; END IF;
    --CALL DBMS_OUTPUT.PUT_LINE('Fetch: ' || v_status);
    CALL DBMS_SQL.COLUMN_VALUE_VARCHAR(curid, 1, v_tabschema);
    CALL DBMS_SQL.COLUMN_VALUE_VARCHAR(curid, 2, v_tabname);
    --CALL DBMS_OUTPUT.PUT_LINE('TABSHEMA: ' || coalesce(v_tabschema, '*'));
    --CALL DBMS_OUTPUT.PUT_LINE('TABNAME: ' || coalesce(v_tabname, '*'));
    SET v_node = XMLELEMENT
    (
        NAME "NODE"
      , XMLELEMENT(NAME "TABSCHEMA", v_tabschema)
      , XMLELEMENT(NAME "TABNAME", v_tabname)
    );
  
    SET v_doc = XMLQUERY
    (
      'transform copy $mydoc := $doc modify do insert $node as last into $mydoc return $mydoc'
      passing v_doc as "doc", v_node as "node"
    );
  
  END LOOP FETCH_LOOP;
  
  --CALL DBMS_OUTPUT.PUT_LINE(XMLSERIALIZE(v_doc AS CLOB(10K)));
  CALL DBMS_SQL.CLOSE_CURSOR(curid);
  
  OPEN C1;
END@  

Использование:

call test_dbms_sql(NULL, 'TABLES')@
call test_dbms_sql('SYSCAT', 'TABLES')@
call test_dbms_sql('SYSCAT', NULL)@
call test_dbms_sql(NULL, NULL)@